Badamın faydaları

Badam Latın adı prunus dulcis olan bir ağacın toxumudur. Daha çox Amerika Birləşmiş Ştatlarında istehsal olunsa da, Türkiyədə də yetişdirilir. Zəngin qida dəyərləri ilə ehtiyac duyacağınız vitamin və mineralların əhəmiyyətli bir hissəsini qarşılayan badam faydaları ilə ön plana çıxır.

Çiy badamın 10 heyrətamiz faydası

Birbaşa istehlak edə biləcəyiniz və ya müxtəlif reseptlərdə istifadə edə biləcəyiniz badamlardan daha çox faydalanmaq üçün çiy halda istehlak etmək faydalıdır. Bu sayədə tərkibindəki sağlam yağların trans yağlara çevrilməsinin qarşısını ala bilərsiniz. Beləliklə, çiy badamın faydalarını bilirsinizmi?

Ürək Sağlamlığına faydalıdır

Badamın əsas faydaları arasında ürək sağlamlığı üçün faydalı olmasıdır. E vitamininin sağlam antioksidant təsiri ilə yanaşı, tərkibindəki maqnezium da infarkt riskini azaldır. Hər gün istehlak edəcəyiniz 25 qram badam ürək xəstəliklərinə tutulma şansınızı da minimuma endirəcək.

Tərkibində Güclü Vitaminlər var

Çiy badam zəngin tərkibi ilə qidalanma proqramınızda olması lazım olan qidalardan biridir. 100 qram xam badam təxminən 20 qram protein ehtiva edir. Tərkibindəki kalium, kalsium və dəmir ilə gündəlik ehtiyacınızın əhəmiyyətli bir hissəsini qarşılayır. A və C vitaminləri də çox yüksəkdir.

Qan Şəkərinin Tənzimlənməsində Effektivdir

Karbohidrat dəyərinin aşağı olmasına baxmayaraq, sağlam yağlar və zülallarla zəngin olan badam, qan şəkərini tənzimləyən təsirə malik olduğu üçün şəkər xəstələri tərəfindən də istehlak edilə bilər.

Tərkibindəki maqnezium metabolik hadisələrə birbaşa təsir göstərir. Bunlardan biri qan şəkərini tənzimləməkdir. Bundan əlavə, araşdırmalar göstərib ki, şəkərli diabetli insanların 40%-də maqnezium çatışmazlığı var. Şəkərli diabetiniz olmasa belə, gündə təxminən 1 ovuc badam yediyiniz zaman insulin müqavimətiniz azalacaq.

Yüksək Dəmir ehtiva edir

100 qram badamda təxminən 5 ng/ml dəmir var və bu miqdar gündəlik ehtiyacınızın əhəmiyyətli bir hissəsini qarşılamaq üçün kifayətdir. Badamdan aldığınız dəmir maddələr mübadiləsi sürətinizi artırır və bədəninizin oksigendən daha səmərəli istifadə etməsinə şərait yaradır. Fiziki və zehni performansınızı artırarkən gün ərzində daha güclü hiss etməyə kömək edir.

Qan Təzyiqinin Balanslaşdırılmasında Effektivdir

Hipertansiyon; Beyin qanaması, infarkt və insult kimi bir çox sağlamlıq probleminin əsas səbəblərindən biridir. Meksika Sosial Təminat İnstitutunun Biotibbi Araşdırmalar Bölməsinin apardığı araşdırmalar göstərib ki, gündəlik qida rasionuna badam əlavə edən insanların təzyiqi ciddi şəkildə azalacaq.

Xolesterinin tarazlaşdırılmasında effektivdir

İnfarkt riskini artıran ən əhəmiyyətli faktorlardan biri olan LDL (pis xolesterin) dəyərini azaltmaq üçün pəhrizinizə badam əlavə edə bilərsiniz. Nyu-Cersi Tibb və Stomatologiya Universiteti tərəfindən aparılan 4 aylıq bir araşdırmada bəzi subyektlər gündəlik qəbul etdikləri kalorinin 1/5-ni badamdan qarşılamışlar. Digər iştirakçılar kalori miqdarını sabit saxlamaq üçün qidalandılar, lakin badam istehlak etmədilər. 4 ayın sonunda badam yeyən iştirakçıların pis xolesterolu 12 mq/dL azalıb. Yaxşı xolesterolun artması müşahidə edildi.

Sümük Sağlamlığına töhfə verir

Badam kollagen sintezini sürətləndirən qidalardan biridir. Kollagen bədəndəki zülalların təxminən 70%-ni təşkil edir. Çatışmazlıq sümük və qığırdaq hüceyrələrinin zədələnməsi ilə nəticələnə bilər. Xüsusilə 20 yaşınızın sonuna çatdığınız zaman pəhrizinizə badam əlavə etmək daha sağlam sümüklərə sahib ola bilər.

Öd kisəsinin sağlamlığında təsirlidir

B vitaminləri və riboflavinlə zəngin olan badam toxumaları bərpa etməyə kömək edir və bədəninizdə öd daşı əmələ gəlməsi ehtimalını azaldır. Bundan əlavə, tərkibindəki liflər həzm sisteminizin daha yaxşı işləməsini təmin edərək öd kisəsindəki yükü azaldır.

Saç Sağlamlığını Dəstəkləyir

Badamın tərkibindəki E vitamini quru və kövrək saçlara qarşı çox təsirlidir. Saçlarınızın itirilmiş parlaqlığını qaytarması və ehtiyac duyduğu nəmi əldə etməsi üçün badam istehlak edə bilərsiniz. Saç köklərinə gəlməməsi üçün badam yağı da çəkə bilərsiniz.

Liflə zəngindir

Badamdakı karbohidratların əhəmiyyətli bir hissəsi lifdən qaynaqlanır. Lifin uzun həzm prosesi uzun müddət tox qalmağınıza kömək edir. O, həmçinin həzm sisteminizi daha sağlam saxlamağa kömək edir, qəbizlik riskini minimuma endirir. Gün ərzində daha dolğun hiss edirsiniz.

Çiy badamın faydalarını öyrəndikdən sonra bir kliklə çiy badam və digər qoz-fındıqları satın ala və sərfəli qiymətlərdən yararlana bilərsiniz.